MENU
MENU

Lunch menu - Welverdiende break

Soep

  • VERSE TOMATEN-BASILICUMSOEP 5,00

    geserveerd met brood

  • VENKEL-KERVELSOEP 5,00

    geserveerd met brood 

  • SOEP VAN DE CHEF 5,00

    geserveerd met brood

Broodjes

  • GESTOOFDE LICHT PIKANTE JAVAANSE KIP 8,25

  • GEROOKTE KIP 8,50

    Met honingmosterd dressing

  • HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE 8,75

    huisgemaakt 

  • GEHAKTBAL 8,00

    met jonge kaas en een gebakken ei

  • GEZOND, KASTEELTJE STIJL 8,00

    met ham, kaas, gebakken ei en rauwkost

  • BROODJE CARPACCIO 8,75

    met lichte lookmayonaise en oude kaas 

  • CLUBSANDWICH GEROOKTE ZALM MET FRITES 11,50

  • CLUBSANDWICH GEROOKTE KIP MET FRITES 11,50

  • TRIO VAN BROODJE KAAS, GEROOKTE KIP EN ZALM 11,50

  • BOTERHAM 3,50

    kinder boterham met pindakaas of hagelslag

  • WRAP MET ROOMKAAS, GEROOKTE ZALM EN RUCOLA 9,75

    met roomkaas, bieslook, gerookte zalm en rucola

Salades

  • GEROOKTE KIP 9,95

    met honingmosterd dressing

  • TONIJNSALADE 9,95

    huisgemaakt 

  • STOOFKIP 9,95

    gestoofde licht pikante Javaanse kip

  • ZOMERSALADE 9,95

    gegrilde perzik, feta kaas, sinaasappel aceto crème, walnoten 

Warme gerechten

  • FOCACCIA TOSTI PULLED PORK 7,50

    tomatenrelish, kaas

  • FOCACCIA TOSTI HAM/KAAS 5,50

  • FOCACCIA TOSTI TONIJNSALADE 7,50

    met kaas

  • TWEE AMBACHTELIJKE KROKETTEN OP BROOD 8,75

  • TWEE VEGANISTISCHE KROKETTEN OP BROOD 10,75

  • TWEE GLUTENVRIJE KROKETTEN 9,75

  • KASTEEL MENU 10,25

    een punt huisgemaakte quiche met een kom soep naar keuze

  • KUILENBURGER 14,25

    van Waards rund op een ciabatta broodje met cheddar, bacon, tomatensalsa en frites

  • HAASSATÉ 14,75

    Saté van varkenshaas met huisgemaakte satésaus, ingelegd zuur, kroepoek, uitjes en frites

  • STEAK BAVETTE 17,75

    oersteak, 180gr, aoilo of chimichurry of truffeljus, salade, frites 

  • FISH AND CHIPS 16,75

    krokante lekkerbek, remouladesaus, frites

  • PORTIE FRITES MET MAYONAISE 3,00

route

Restaurant Locatie

Markt 30, 4101 BX Culemborg

Bekijk locatie op de kaart